玉ねぎの皮スープを飲んだ。

玉ねぎの皮からもなかなかいい出汁が出ます。しかも栄養価が高い。捨てるだけのものですから、やらない手はありません。ただし良薬口に苦しのパターンでした(笑) ます、一番外側はカビ(たぶんクロカビゴケ。あの黒いやつ)がついていると思うのでそれは捨てます。あとの内側2、3枚をお茶を作るときの袋に入れます。つ…